ITA
ENG
Chi siamo
Salute
Metodo
Prodotti
Shop
Ricette
Regali
News
Press
Contatti
ITA
ENG
Menu
Homepage
Chi siamo
Boutique Ittica
Shop
Salute
Metodo
Prodotti
Ricette
Regali
News
Press
Contatti
home
>
ricette
>
secondi piatti
Tutte le ricette
Tipo di piatto
ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
SECONDI PIATTI
Ingredienti
TROTA
SALMONE
ARINGA
BACCALÀ
BRANZINO
ORATA
PESCE SPADA
TONNO
ALTRE SPECIALITÀ
Difficoltà
BASSA
MEDIA
ALTA
Ricette
Idee sfiziose per stupire i vostri ospiti
Branzino con Asparagi e Uova di Trota
[ Secondo ]
[ Branzino ]
[ *
* *
]
Tartare di Trota Regina con sedano, pomodorini e zucchine
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Trota Regina in Insalata di Puntarelle e Acciughe del Cantabrico
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Fil Rosè con Radicchio di Treviso e Pinoli
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Trota “Fil Rosè” d’Autunno
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Trota alle erbe con Insalata di Indivia, melograno e Uova di Trota
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Insalatina di Orata e asparagi verdi
[ Secondo ]
[ Orata ]
[ *
* *
]
Cartoccio di Branzino
[ Secondo ]
[ Branzino ]
[ *
* *
]
Razione K di Sgombro Affumicato
[ Secondo ]
[ Altre Specialità ]
[ *
* *
]
Aringa Sciocca con Patate e Porro
[ Secondo ]
[ Aringa ]
[ *
* *
]
Cannelloncini di Baccalà Delicato con polenta nera
[ Secondo ]
[ Baccalà ]
[ * *
*
]
Trota alla Mediterranea su specchio di Gazpacho
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Salmone alle erbe con Pisellini
[ Secondo ]
[ Salmone ]
[ *
* *
]
Pancake allo Sgombro Affumicato
[ Secondo ]
[ Altre Specialità ]
[ * *
*
]
Namaharumaki di Trota alle Erbe
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ * *
*
]
Guanciali di Trota in fiore
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Carpaccio di Aringa Sciocca e Arance, Sedano e Noci
[ Secondo ]
[ Aringa ]
[ *
* *
]
I Colori del Fiume…Composizione di vegetali, Guanciali di Trota, Uova e Trota Chef al Naturale
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Aringa Sciocca, Burrata & Maggiorana
[ Antipasto ]
[ Aringa ]
[ * *
*
]
Tronchetti al Salmone
[ Secondo ]
[ Salmone ]
[ * *
*
]
Tortini di patate al Salmone Affumicato
[ Secondo ]
[ Salmone ]
[ * *
*
]
Aringa Sciocca su Crema di peperoni e Basilico
[ Secondo ]
[ Aringa ]
[ *
* *
]
Guazzetto Mediterraneo di pomodorini, Olive Taggiasche e Trota al Naturale
[ Antipasto ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Parmigiana tiepida di Melanzane e Trota Chef alla “Mediterranea”
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ * *
*
]
Rollè di Mais farcito con Baccalà Delicato, Pomodorini secchi e Capperi
[ Secondo ]
[ Baccalà ]
[ * *
*
]
Terrina di Baccalà Mantecato, Sedano verde e Uova di Trota
[ Secondo ]
[ Baccalà ]
[ * * * ]
Trota Salmonata con Spicchi di Pompelmo
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Trota Salmonata con Olive Taggiasche
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Trota Salmonata alle Erbe con Verdure
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Trota Salmonata alle Erbe con Patate
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Trota Salmonata con Terrina agli Agrumi
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ * *
*
]
Cupolette di Trota Regina, Caprino e Mele
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ * *
*
]
Orata con Ravioli alle Erbe aromatiche e Quenelles di Spinaci
[ Secondo ]
[ Orata ]
[ * *
*
]
Orata con Bruschetta ai Pomodorini e Olive
[ Secondo ]
[ Orata ]
[ * *
*
]
Fil di Fumo con Verzotto e Cipolla Stufata
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Spaghetti al Fil di Fumo
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Fil di Fumo con Germogli di Soia
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Fil di Fumo con Pomodoro e Basilico
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Fil di Fumo con Guazzetto di Patate e Olive
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Carpaccio su Insalatina Mista
[ Secondo ]
[ Trota ]
[ *
* *
]
Branzino con Sformato e Soutè di Funghi
[ Secondo ]
[ Branzino ]
[ * *
*
]
Branzino con Tortino di Riso Nero e Mirepoix di Verdure
[ Secondo ]
[ Branzino ]
[ * *
*
]
Rosa di Aringa ed Erbette
[ Secondo ]
[ Aringa ]
[ *
* *
]
Aringa con Patate e Porro
[ Secondo ]
[ Aringa ]
[ *
* *
]
Aringa con Funghetti e Pomodorini
[ Secondo ]
[ Aringa ]
[ *
* *
]
